Rețetă salată de crudități cu iaurt și maioneză. Ușor de făcut și extrem de gustoasă

O rețetă de salată de crudități cu iaurt și maioneză trebuie să existe în fiecare bucătărie.

Pentru că acest preparat nu este doar extrem de gustos și ușor de făcut, dar conține ingrediente ce ajută digestia și pot avea chiar un rol curativ pentru organism. De aceea, acesastă garnitură își poate găsi locul și pe mesele grele de sărbători.

Ingrediente pentru rețeta de salată de crudități cu iaurt și maioneză:

• 150 g morcovi

• 200 g varză

• 50 g țelină

• 100 g piept de pui fiert

• 4 linguri de iaurt

• 3 linguri de maioneză

• sare, piper, zeamă de lămâie, după gust

Mod de preparare: 

Potrivit impact.ro, înainte de orice altceva, morcovii și țelina se rad, folosind răzătoarea mare. Apoi, varza se taie fâșii subțiri și mici și se freacă cu sare și piper, ca să capete mai multă savoare. După aceea, separat, se începe ”asamblarea” salatei de crudități cu iaurt și maioneză.

Astfel, într-un bol încăpător, se pun morcovii și țelina. Peste aceste două ingrediente se adaugă pieptul de pui tăiat în cuburi mici. Într-un alt bol, se amestecă maioneza cu iaurtul și se adaugă compoziția peste legumele tăiate. Se potrivește gustul cu sare, piper, zeamă de lămâie și se amestecă totul foarte bine.